De e helt rätt Gunnar

Att du har sån känsla för hur folk ska se ut:o)För övrigt så längtar jag till imorgon när jag får göra en Texas red hot chili som förutom att det är min stora favvorätt så e den väldigt rolig att göra,pyssel å matlagning i 4-5 timmar.Synd att jag bara kan göra på 2,5 kilo kött,för liten gryta å för liten spis.En öppen eld å en 12 liters gryta vore nåt de.Tur att hummern inte tar för stor plats dom ska ju bara kokas en liten stund å sen flamberas i Absint 3 ggr.Överbliven Absint går till kocken så va försiktig vid flamberingen.AB du glömde grädden:o)Nu ska jag prata med mina gäster å fundera ut nästa inlägg.Tack för hjälpen Ingegärd ;o)